La cantina vanta una tradizione molto antica: già negli anni ’70 del XVII secolo, infatti, la famiglia si dedicava alla coltivazione di vigneti sulle colline del Roero. Attualmente può contare su quasi 60 ettari di vigneti distribuiti tra Cascina Perdaudin a Monteu Roero, Cascina San Vittore a Canale e Basarin a Neive. Oggi l’attività è curata da Giovanni Negro, insieme ai figli Gabriele, Angelo, Emanuela, Giuseppe e alla moglie Marisa. Oltre ai vini, l’azienda produce anche la cosiddetta “Polenta del Re” da una varietà di mais pregiata, coltivata dalla famiglia Negro dal 2011.

Produzione annua totale: 350.000 bottiglie
Produzione annua Barbaresco: 15.000 bottiglie