Distilleria

Distilleria F.lli Marolo

La distilleria venne fondata da Paolo Marolo nel 1977 nella casa di famiglia in frazione Mussotto ad Alba. La distilleria è testimonianza della capacità di Paolo Marolo di coniugare tecniche artigianali e tradizionali con le moderne conoscenze per creare una variegata gamma di grappe. Tra le innovazioni più azzardate messe in atto, che nel tempo hanno fatto la fortuna dell’azienda, va segnalato l’utilizzo innovativo dell’alambicco a bagnomaria, il quale conferisce alla grappa una ulteriore morbidezza. Altra particolarità della grappa Marolo è costituita dall’unicità delle etichette delle grappe classiche, disegnate dal maestro Gianni Gallo. Oltre alla produzione di grappe, la distilleria Santa Teresa crea e distribuisce golosità tipiche piemontesi come i Baci di Langa, panettoni e diverse tipologie di cioccolato.

Produzione annua totale: 90.000 bottiglie
Produzione annua grappa di Barbaresco: 5.000 bottiglie

I VINI

Grappa Dedicata al Padre
Grappa di Arneis
Grappa di Barbaresco
Grappa di Barolo
Grappa di Barolo Bussia
Grappa di Moscato
Grappa di Nebbiolo
Grappa di Pigato
Grappa di Verdicchio Villa Bucci
Grappa di Vermentino
Grappa Gli Alberi
Grappa di “Barolo 9 anni”
Grappa di “Barolo 12 anni”
Grappa di “Barolo 15 anni”
Grappa di “Barolo 20 anni”

Visite in Cantina

Orari
Dal lunedì al venerdì, dalle 8.00 alle 12.00 e dalle 14.00 alle 18.00
È gradito il preavviso.

Prenotazione
È possibile visitare la distilleria e effettuare la degustazione.
Nei weekend è possibile effettuare visita e degustazione su appuntamento,
con un preavviso minimo di tre giorni lavorativi.
Numero massimo di persone che si possono accogliere in cantina: 25

Contatti e Mappe

Corso Canale 105/1
12051 Alba (CN)
Tel. 0173 33144
Email: grappe@marolo.com
Web: www.marolo.com