Cantina

La Berchialla

L’azienda agricola viene inaugurata nel 2005 nella cascina Berchialla a Barbaresco, tenuta di campagna di proprietà della famiglia di Olek Bondonio fin dai primi decenni dell’Ottocento. La tradizione di vignaioli in questa famiglia ha radici lontane nel tempo: il generale Bernardo Como, antenato di Olek, fu uno dei nove pionieri che nel 1894 fondarono con Domizio Cavazza la prima cantina sociale e diedero forma al Barbaresco come lo si conosce oggi. Nella cantina vengono vinificate uve provenienti da Barbaresco, Neive e Alba, ma la produzione rimane piuttosto limitata.

Produzione annua totale: 25.000 bottiglie
Produzione annua Barbaresco: 9.500 bottiglie

I VINI

Barbaresco DOCG

Barbaresco DOCG Roncagliette

Barbaresco DOCG Starderi

Langhe Nebbiolo DOC

Barbera d’Alba DOC

Dolcetto d’Alba DOC

Langhe Chardonnay DOC

Visite in Cantina

Prenotazione
Su appuntamento, è possibile visitare la cantina e effettuare la degustazione.

Contatti e Mappe

Via R. Terzolo 14, 12050 Barbaresco (CN)
Tel. 338 7421620 – 335 5651108 – Fax 0172 470298
Email: info@olekbondonio.it