Cantina

Sarotto Roberto

Nell’800 la famiglia di agricoltori Sarotto si trasferisce da Barbaresco a Neviglie, praticando in zona la coltivazione della vigna. L’attività enologica della famiglia Sarotto ha inizio nel 1870, quando le uve prodotte venivano quasi interamente vendute alle cantine vinificatrici della zona. Grazie al lavoro di Roberto Sarotto, diplomatosi in Enologia ad Alba, l’attività si sviluppa sensibilmente fino a raggiungere la vinificazione e imbottigliamento totale della produzione delle uve. Oggi l’azienda si estende su una superficie vitata di 90 ettari, dislocati in diversi comuni: Barolo, Novello, Neive, Mango, Neviglie e nel Monferrato nel comune di Gavi, San Cristoforo e Parodi Ligure.

Produzione annua totale: 900.000 bottiglie
Produzione annua Barbaresco: 100.000 bottiglie

I VINI

Barbaresco Docg Riserva Currà
Barbaresco Docg Gaia Principe
Asti Docg Secco
Vino Spumante Bianco Brut Ivy
Langhe Doc Arneis Runcneuv
Gavi Docg Aurora
Gavi del Comune di Gavi Docg Bric Sassi
Piemonte Chardonnay Doc Puro
Dolcetto d’Alba Doc Angeli
Barbera d’Alba Doc Briccomacchia
Barbera d’Alba Doc Elena
Langhe Doc Rosso Enrico I
Langhe Doc Nebbiolo Nativo
Barolo Docg Briccobergera
Barolo Docg Audace
Asti Docg Dolce
Moscato d’Asti Docg Solatìo
Vino bianco da uve stramature Pajass

Visite in Cantina

Orari
Da Marzo a Ottobre, da lunedì a venerdì, dalle 8.00 alle 12.00 e dalle 14.00 alle 17.00.
A Novembre, dalle 10.00 alle 16.00.

Prenotazione
Su appuntamento, è possibile visitare la cantina e effettuare la degustazione.
Numero massimo di persone che si possono accogliere in cantina:  30.

Contatti e Mappe

Via Ronconuovo 13, 12050 Neviglie (CN)
Tel. 0173 630228 fax: 0173 630366
Email: roberto@robertosarotto.com
Web: www.robertosarotto.com