Cellar

Rivella Serafino

Teobaldo Rivella, il proprietario, appartiene ad una famiglia di vignaioli; già il padre Serafino produceva e vendeva vino sfuso e in damigiana, così come il nonno Pietro. Teobaldo incomincia ad imbottigliare nel 1967 dalle vigne lasciategli dal padre e da allora produce poco più di 12000 bottiglie l’anno divise tra Barbaresco (circa 8000) e Dolcetto. Sostenitore di una viticultura naturale, Teobaldo segue un metodo di produzione e di vinificazione biologico, sebbene non certificato, e lavora senza ricorrere a pesticidi, fertilizzanti e prodotti di sintesi in generale.

Total annual production: 12.000 btl
Barbaresco annual production: 8.000 btl

WINES

Barbaresco DOCG
Dolcetto d’Alba DOC

Visits in the cellar

Booking
It’s possible to visit the cellar and to make tasting, by appointment.
Maximum number of people that can be accommodated in the cellar: 6.

Proposal
2 Free wine tasting.

Contacts and Maps

Loc. Montestefano 6 – 12050 Barbaresco (CN)
Tel 0173 635182 – Fax 0173 635182