Giovedì 8 dicembre, dalle ore 15.00 alle ore 18.00, presso l’Enoteca Regionale del Barbaresco avrà luogo il firmacopie non-stop del nuovo libro di Giancarlo Montaldo intitolato
Ricettario familiare sulle colline di Langa
Nell’occasione, l’autore Giancarlo Montaldo converserà con i presenti sui temi sviluppati nel libro che – attraverso i piatti e le ricette di famiglia – fa tornare alla mente i ricordi, le immagini e le consuetudini di una cucina che dà valore al tempo.
![](https://www.enotecadelbarbaresco.com/wp-content/uploads/2022/12/ricettario-familiare-uai-258x225.jpg)